Media · Azahar Sofia

Step Inside Our World

Jamón ibérico carved to order, dry-aged steaks, paella and the wine cellar — moments from our kitchen and dining room.

Reserve a TableView the Menu

Step inside our world.

В Azahar пренасяме страстта към съвършения стек директно на Черноморието. Безупречна мраморизация, прецизно зреене и сочност, която разказва истории. Подгответе сетивата си – отваряме врати на 10-и юни, за да преобърнем представите ви за лятно
В Azahar вярваме, че храната е преживяване за всички сетива. Затова създадохме интериор, който вдъхновява още преди да сте опитали менюто ни. 🤍
В Azahar селектираме най-доброто, за да ви поднесем автентичния вкус на Испания. Jamón Ibérico, отлежал до съвършенство и нарязан с майсторство. 🥂✨
Място, където вечерите се превръщат в усещане. ✨ Добра храна, испански дух и атмосфера, в която времето забавя ход. Bienvenidos a Azahar. 🍷🇪🇸
Перфектната коричка отвън, сочно и крехко месо отвътре. В Azahar вярваме, че един истински стейк изисква две неща: първокласно месо и майсторско изпълнение. Това е нашата дефиниция за удоволствие. 🥩
Директно от нашия аквариум до вашата маса. Нашите лобстери са готови да се превърнат в следващия ви любим кулинарен спомен. Очакваме ви за една специална вечер в Azahar. 🍷🦞
Време е за промяна и морски бриз! 🌊 На 31.05 затваряме вратите на Azahar в София. От 10 юни ви очакваме на морето, за да създадем заедно едно незабравимо лято. Резервирайте последните си вечери в София. 🍷🇪🇸
Място, където всеки детайл разказва история. ✨
Истинският вкус на Испания ви очаква в Azahar. 🇪🇸🥩
Зад всеки красив детайл се крие една незабравима история. ✨
✨ Автентичен вкус от Испания ✨ Днес в нашата кухня: свежи артишоци, подбрани с внимание и приготвени с уважение към традицията 🇪🇸 Текстури, аромати и онзи средиземноморски щрих, който превръща простото в изкуство.
В Azahar виното не е просто допълнение към храната, то е част от историята. Нашата витрина крие съкровища от най-добрите региони на Испания и света. Очакваме ви в Azahar!
В Azahar подбираме месото си с внимание към всеки детайл — от перфектния мраморен ефект до правилната зрялост. Нашата селекция от премиум меса е за тези, които ценят истинския, плътен вкус и крехка текстура. Очакваме ви в Azahar! 🇪🇸
В Azahar вярваме, че преживяването започва още от прекрачването на прага. Нашата атмосфера е огледало на испанската душа — дръзка, цветна и изпълнена със страст. 🎨🇪🇸
Нашата паея се приготвя по автентична испанска рецепта с най-висококачествените продукти, внесени директно от Испания. бавно готвена, богато подправена и винаги поднесена с любов. 🌿🍋
В Azahar не просто поднасяме вино, ние споделяме легенди. Горди сме да представим една истинска икона в нашата селекция — Vega Sicilia „Valbuena 5°“, реколта 2020. От Ribera del Duero до Вашата маса — това е преживяване,
В Azahar почитаме автентичните испански традиции. Подбрани продукти, истински вкус и внимание към всеки детайл. ✨ Очакваме ви!